На смену скучным магазинам подарков, которыми обычно усыпаны  вестибюли отелей, пришла только что открытая в Лондоне 10-комнатная мини-гостиница Йорк и Элбани(York and Albany) со своим уголком настоящего  гурмана и ценителя холодных закусок, чему способствовала любовь полакомиться на славу руководства гостиницы.
Уютно расположенная напротив  покрытого густой листвой угла Реджентс Парка (Regent’s Park), гостиница Йорк и Элбани (York and Albany) принадлежит Гордону Рэмсею(Gordon Ramsay) и контролируется его протеже Анжелой Харнетт (Angela Hartnett).

Мини-гостиница, спроектированная Джоном Нэшем(John Nash) ещё в 20-ые годы 19 столетия,  была аккуратно и  трепетно отреставрирована для создания изящного отеля, оборудованного десятью роскошными комнатами, баром и, конечно, рестораном.

Сам гастроном размещен в помещении, которое прежде служило хлевом и сохранило несколько оригинальных особенностей, такие как: пол из крупных камней и простоватые устойчивые двери с выходом на улицу.
Магазин назвали “Гастроном Нонны” (Nonna’s deli) (в знак уважения к итальянским корням Анжелы Хартнетт (Angela Hartnett)). Запасы магазина – настоящий шведский стол от шеф-повара, например: мясо по-домашнему, испанский миндаль, печенье с оливковым маслом и шоколад Дэмиен Олсоп (Damien Allsop), а также джемы от Хартнетт (Hartnett), рисовый хлеб, и разнообразные соусы.

Если вы приедете в более солнечную погоду, то сможете заказать корзины с лакомствами для пикника, включающие в себя широкий ассортимент вин магазина, с которыми так приятно посидеть в парке через дорогу.

Также для тех, кто может захотеть немного пищи для ума, в магазине есть книжный уголок, где даже книги подобраны специально для гурманов самими хозяевами- Оттолеги (Ottolenghi), Нигель Слэйтер(Nigel Slater) и, конечно, Гордоном Рэмсеем(Gordon Ramsay) и Анжелой Хартнетт(Angela Hartnett). Книжных гурманов, естественно. Все книги выставлены на продажу.

В статье использовались иллюстрации с сайта www.gordonramsay.com.

Туризм и архитектура идут рука об руку. В конце концов, что может дать ощущение места, больше чем окружающие здания?

Определение гостиницы является очень свободным, если посмотреть на десять кубометров Parkhotel в Берлине, Германии. Посетителям “гостиницы” предлагают убежище в бетонной трубе, снабженной двуспальной кроватью, лампой, окном в крыше, ярко окрашенными коннтрастирующими стенами и футуристическим кодовым замком.

Отель Travelodge, созданный из 88 мусорных контейнеров предоставит Вам больше квадратных метров и позволит вам испытать шик бездомного бродяги в сердце Лондона.

Если пребывание в коробке без окон – только не достаточно экстремально для ваших вкусов, как насчет тюремного срока? Превращая это массивное исправительное заведение в декадентскую гостиницу, “Свобода” (Freedom) дает посетителям вкус приключения. С тематическим рестораном, звоном металлических брусков и спальнями с оригинальными тюремными кирпичными стенами, эта гостиница предлагает простоватую роскошь, которая была бы мечтой любого здешнего обитателя.

Все, что нужно бы для следующей гостиницы – кирка и немного терпения. Существующая только три месяца каждого года “Ледяная Гостиница” в Квебеке, Канада, единственный ледяной отель. Кропотливо ручной труд меняет облик гостиницы каждый год, поскольку здание просто тает в марте, и новое появляется в январе. Мастера, вовлеченные в строительство “Ледяной Гостиницы 2008″ создали часовню и ресторан в здании, так же как и много ледяных комнат.

Если Вы предпочитаете не получать обморожение, Puerta America предлагает волшебный отдых в намного более приятном климате. Находящийся в Мадриде отель Puerta America – роскошное футуристическое произведение искусства, больше чем здание, которое заставило бы даже самого пылкого туриста оставаться в закрытом помещении и исследовать все его уголки.

Последняя гостиница в списке – “Гнездо” (Nest) в Нью-Йорке, однако, может иметь противоположный эффект. Для интригующего проекта взяли сафари и минимализм, перемешали их и получили то, что Вы могли бы видеть в ваших кошмарах. Спальни открывают части тела животных, появляющиеся через стены – клюв морской чайки выше кровати в одной комнате, кажется, замечательная дань Хичкоку.

В статье использованы иллюстрации с сайта worldarchitecturenews.com

Четырёх-звёздный отель Aire de Bardenas созданный Моникой Риверой(Monica Rivera) и Эмилианом Лопезом(Emiliano Lopez) расположился в национальном парке Bardenas Reales в Испании.

В роскошном  отеле  22 простых номера и 4 люкс-аппартамента. Некоторые номера имеют собственный сад, который находится в ванной комнате и позволяет  насладиться свежим воздухом под звездами.

Архитектура отеля минималистична  и контрастирует с окрестностями.

Интерьер гостиницы не такой спартанский и аскетичный как может показаться снаружи, но сохраняет общую минималистическую идею.

Единственном местом, в котором преобладают темные тона – ресторан отеля.

Независимо от того, как долго вы будете находиться в отеле, вам гарантировано одно – вы будете окружены комфортом и необычным спокойствием места, невероятно сильно гармонирующего с природой.

В статье использованы иллюстрации с сайта www.airedebardenas.com